jeudi 21 mars 2013

Étude sur le chant du coq


Le chant du coq: horloge interne ou réponse au lever du soleil?

AFP
Mis en ligne le 18/03/2013
Des chercheurs japonais se sont penché sur la question...
Le fier cocorico lancé par le coq à l'aube est-il le produit de l'horloge interne du gallinacé ou une réponse à la lumière du jour? Des chercheurs japonais ont conclu que les coqs savaient lire naturellement l'heure, sans exclure l'influence de la lumière.
La courte étude signée Tsuyoshi Shimmura et Takashi Yoshimura, publiée lundi dans la revue américaine Current Biology, affirme que le chant du coq lancé peu avant l'aube "est contrôlé par le rythme circadien", soit l'horloge interne. Des coqs ont ainsi été placés sous une lumière tamisée permanente et ils chantaient toujours peu de temps avant l'aube, notent ces chercheurs de l'université de Nagoya, ce qui signifie qu'ils agissent sous l'influence d'une horloge interne.
D'autres facteurs, comme l'apparition de la lumière du jour ou le chant d'autres congénères, interviennent pour faire chanter le coq mais là encore, la fréquence, plus grande à l'aube, est générée par l'horloge interne, assurent-ils.
Source: http://www.lalibre.be/societe/sciences-sante/article/804035/le-chant-du-coq-horloge-interne-ou-reponse-au-lever-du-soleil.html

mardi 19 mars 2013

Nos semis, fleurs, fines herbes et bien plus!!


Nos semis, fleurs, fines herbes et bien plus!!
Nous avons terminé de mettre tous nos semis en ordre de date de plantation et c'est aujourd'hui que nous mettons une partie des semences en serre.  Vu la température à l'extérieur (grosse neige), ça fait drôle de débuter les plantations.  Nous aurons une multitude de végétaux à découvrir et aussi pour la beauté des yeux cette année.  On croise nos doigts pour avoir avoir une superbe saisons pour les potager.  

Voici la liste de semis que vous retrouverez aussi sous l'onglet PRODUITS, pour consultation)

Carottes: Nantaise, rouge, mauve
Concombre: Tondo loscio, straith 8
Haricots: pencil pod, blue lake
Courges: zucchini jaune citrouille sucrée
Laitues: romaine super rouge, pac choi, Tom thumb, iceberg
Épinards: bloomsdale
Bette à carde: bright ligots
Melons: melon d'eau crimson sweet
Oignons: espagnol, rond de tropea
Piments: biquinto, arc-en ciel, chocolat doux, gourmet.
Tomates: ananas, black zébra cherry, cabernet
Arachides
Betteraves chioggia
Cerises de terre
Épinards fraisés
Jaltomate
Maïs bleu shaman
Maïs miel et beurre
Quinoa
Sorgho
Blé utrecht bleu
Echinacée pourpre
Ortie
Pavot coquelicot
Tabac odorant sensation
Tournesols mélangés, lemon queen,mammouth géant, Velvet qween,
Fines herbes: basilic doux, bourrache, ciboulette, ciboulette à l'ail, coriandre, mélisse, persil italien, persil paramounth, chia, sauge, thym, chrysanthème.

Miam!! J'ai déjà hâte te croquer mes premiers haricots, ....mes bonnes cerises de terre,....hhuummmmm!!!
 – à ste-brigitte-de-laval.

J’aime ·  · Partager · Modifier


mercredi 6 mars 2013

La préparation du potager étape1

Pendant l'hiver, quoi de mieux que de préparer la conception visuel et le calendrier des semis.  Maintenant, que tout est bien organisé et que ma cuisine se transforme de plus en plus à une serre commerciale, nous passons à la l'étape des semis intérieur.
Pour effectuer ce travail, j'ai eu l'idée de recycler des choses facilement accessible, que l'on place au recyclage chaque jour.  J'ai donc pris des rouleaux de papier vide, des casseaux de fraises, des contenants de compote, des boîtes de jus et tout autre contenant pouvant contenir mes semis.
Ma grande fille a même demandé à ses amis(es), de lui garder leurs contenants vide pour en avoir suffisamment pour tous nos sachets de graines.  Je suis contente de voir qu'elle s'implique et qu'elle aime participer.  Elle veut concevoir son propre jardin cet été.  Je lui réserverai donc un petit potager à elle, qu'elle pourra entretenir à son goût et faire ses propres expériences.  J'ai bien hâte de voir les idées qui en ressortirons.  Qui sait! Elle m'apprendra peut-être quelque chose dont je n'aurai pas pensé.
Pour ce qui est du mois d'avril, je serai bien occupé à jouer dans la terre et à planifier  mes achats pour la transplantation.
Voici un aperçu de notre cuisine à ce jour:

Et ce n'est qu'un début LOL!

Nos premiers pioux duveteux

Notre mois de mars commence très bien avec nos petits pioux-pioux tout duveteux.  Bien que les plus grands nous aient quitté pour un autre foyer, nous sommes bien occupés avec toute notre marmaille qui piaille.
Nos petits bantams (miniatures) sont tellement mignons avec leurs plumes aux pattes et leur plumage frisoté.  On voudrait tous les garder pour nous, mais la place va venir qu'à nous manquer bien rapidement.  Ils ont un merveilleux tempérament et sont très calme.  Les filles les prennent et ils restent coucher dans le creux de leurs mains.
Certains d'entre eux, ont déjà de l'énergie à revendre.  Ils volent et sautillent partout, bien qu'ils ne contrôlent pas encore tout à fait leur équilibre.  Ils sautent parfois sur la tête d'un autre ou renversent tout le contenant d'eau.  Ils tentent même de nous picorer les doigts.  Ils sont bien drôles!

Quelle surprise en allant au poulailler, hier!  Nous avions tous très hâte de voir les premiers œufs de nos chères poules Améraucana.  Eh bien! C'est chose faite, elles ont commencé à nous pondre de superbe œufs bleu-vert.  Comme Pâques arrive bientôt, mes clients auront de superbes couleurs dans leur douzaine d'oeufs et pourront surprendre bien des gens.  Avouez-le, un oeuf à la coque bleu-vert, c'est pas tous les jours qu'on peut en manger.

Bon appétit !

lundi 4 mars 2013

Notre incubateur maison



Pendant l'hiver, nous avons cru bon de faire découvrir à nos filles l'éclosion de œufs et tout ce qui s'y rattache.  Je me suis mis à la recherche d'un incubateur.  Trouvant les prix quelque peu dispendieux pour notre budget, nous avons décidé de la construire nous même.  En fouillant dans notre sous-sol, nous avons trouvé une glacière en styromousse, un vieux thermostat de chauffe-eau, un transformateur d'une de nos glacières électriques de voyage et quelques autres babioles.  Nous avions préalablement consulté le site: www.backyardchickens.com qui nous a été d'une grande aide.

Après que les fêtes soient passées, Janvier entamé et le froid installé, nous décidâmes de mettre la main à la pâte. 

La réalisation se fit rapidement ayant déjà les pièces en main.  En une soirée, le tout fût assemblé et  nous étions prêt à faire les premiers tests.  Après une journée et quelques ajustements, nous avions réussi à créer une certaine stabilité. 


C'est précisément le 24 Janvier que nous déposions nos œufs fécondés dans notre incubateur.  Quelle fierté!  Les filles excitées par l'incubation et dans l'attente de voir les premiers pioux-pioux, maman retournent les œufs encore et encore jusqu'à ce que les petits poussins se pointent le bout du nez, ou plutôt du bec.

Pour les jours qui suivirent, nous en avions que pour ces petites boules de duvets.